Традиционный рецепт кекса

Традиционный рецепт кекса

Предлагаем Вам традиционный рецепт кекса.

Ингредиенты:

  • Маргарин – 1 пачка
  • Куриные яйца – 4 штуки
  • Сахар – 1 стакан
  • Мука – 2 стакана
  • Крахмал – 0,5 стакана
  • Сода – 1 чайная ложка
  • Молоко – ¼ стакана
  • Какао – 2 столовых ложки

Способ приготовления кекса:

1 пачку маргарина растопить.
Традиционный рецепт кекса

Вбить 4 куриных яйца.
Традиционный рецепт кекса

Добавить 1 стакан сахара. Все взбить.
Традиционный рецепт кекса

Влить ¼ стакана молока.
Традиционный рецепт кекса

1 чайную ложку соды погасить в уксусе. Влить в тесто.

Всыпать 0,5 стакана крахмала.
Традиционный рецепт кекса

Добавить 2 стакана муки. Все перемешать.
Традиционный рецепт кекса

Форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой.
Традиционный рецепт кекса

Одну часть теста вылить в форму.
Традиционный рецепт кекса

В оставшееся тесто добавить 2 столовых ложки какао.
Традиционный рецепт кекса

Все перемешать.
Традиционный рецепт кекса

Влить в форму.
Традиционный рецепт кекса

Разогреть духовку до 200º С и выпекать Кекс в течении 1 часа.
Традиционный рецепт кекса

Готовность кекса проверить спичкой. Прокалите ей Кекс, если она останется сухой, значит, он пропекся.

Вынимаем Кекс из формы.
Традиционный рецепт кекса

Разрезаем на порционные кусочки и подаем к чаю кекс приготовленный по традиционному рецепту.
Традиционный рецепт кекса

Приятного аппетита.

 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*