Щука – род пресноводных рыб, единственный в семействе щуковых. В длину щука может достигать 1,5 м, а массой до 35 кг (обычно до 1 м и 8 кг). Тело торпедовидное, голова большая, пасть широкая. Окраска […]
Метка: Специи
Рецепт голубцов в свекольных листьях
Классические русские голубцы — это фарш с рисом в капустных листьях. Голубцы присутствуют в кухнях многих народов. К примеру, в Турции это – сарма, в Греции – капустная долма, а в Армении – долма в […]
Кабачковые оладьи с сыром в духовке
Традиционно Кабачковые оладьи жарят в масле на сковороде. Мы предлагаем Вам испечь их в духовке. Бесспорно, вкус оладьи приобретут совершенно другой, но, во-первых, они будут менее жирные, во-вторых, кабачковая мякоть пропариться и перестанет отдавать кабачком […]
Заяц, запеченный в духовке
Зайчатина относиться к низкокалорийным продуктам. В зависимости от возраста калорийность мяса изменяется, но в среднем составляет 124 Ккал на 100 г. Зайцы обитают в естественных условиях. Большую часть жизни находятся в постоянном движении, именно поэтому […]
Икра кабачковая рецепт
Итак, просим — икра «Заморская». Просто и как говорится со вкусом. Нужно, всего то, молодой кабачок и пару ложек томатной пасты. Способ приготовления кабачковой икры: Берем молодой кабачок. Заливаем водой на 5 минут, после чего […]
Сом в духовке запеченный в фольге с гарниром
Сом – это достаточно крупная рыба. Купив рыбу среднего размера, если у нас не большая семья, Вы можете приготовить несколько блюд. Из головы, хвоста, плавников получиться великолепный рыбный бульон (уха). А основную часть тела можно […]
Тефтели в духовке со сметаной подливой
Тефтели – это блюдо, приготовленное из мясного фарша и риса. Калорийность блюда будет напрямую зависеть от качества фарша. Для того, чтобы снизить калорийность желательно брать не жирное мясо, не использовать муку и не обжаривать тефтели. […]
омлет Класcический
Омлет очень прост и быстр в приготовлении. ИНГРЕДИЕНТЫ для приготовления классического омлета: 4 яйца 1 стакан кефира зелень (для украшения) соль,перец(по вкусу) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: №1.Разбиваем яйца в чашку и взбиваем. №2.Кефир вливаем в чашку с яйцами […]
Картошка в духовке с пузаниной
Очень простое и сытное блюдо. Как видно из названия рецепта, его основой являются картошка и пузанина. За счет того, что пузанина содержит достаточное количество свиного жира, картошка получается рассыпчатая и при этом не слишком жирная. […]
Рецепт картофеля в горшочке
Еда, приготовленная в глиняных горшочках, имеет преимущество в сравнении с другими видами посуды. Поскольку при её приготовлении можно практически не использовать жир или масло или обойтись их малым содержанием, пищу не нужно постоянно помешивать и […]