Айран – кисломолочный кавказский напиток. Его основой является молоко и закваска. К столу подают, разбавив водой и добавив соль. Айран – это прекрасная основа для окрошки. Он великолепно удаляет жажду, благотворно влияет на микрофлору кишечника […]
Метка: Редис
Весенний салат
В состав этого салата вошли все цвета весны. Желтый ассоциируется с солнышком (куриное яйцо), зеленый (огурец и зелень)– с пробуждающейся природой, красный (редис) — весенними цветами, белый (сметана) – отступающей зимой. Способ приготовления весеннего салата: […]