Полезная, вкусная и легкая в приготовлении выпечка.
Ингредиенты:
- 1,5 стакана ржаной муки,
- 2 ч. л. разрыхлителя,
- ½ стакана орехов,
- 1 стакан изюма,
- 3 ст. л. жидкого меда,
- 2 ст. л. растительного масла,
- 50 г коричневого сахара,
- 1 стакан молока,
- 1 ч. л. пряничной приправы,
- Соль.
Жидкий мед, масло, коричневый сахар, приправу и щепотку соли соединить вместе.
Затем в смесь влить теплое молоко и все хорошо перемешать.
Ржаную муку смешать с разрыхлителем, аккуратно всыпать мучную семь в медово-масленую.
Перемешать тесто до однородной массы. К тесту добавить дробленные орехи и обваленный в муке изюм.
Тесто выложить в формочки. Выпекать кексы в разогретой до 180 градусах духовке около 30 минут.
Готовые кексы можно украсит шоколадом.
Приятного аппетита!
рецепт прислала: Хакимова Заррина