Автор: Повар

recept-kotlet-iz-shhuki
Блюда из рыбы

Рецепт котлет из щуки

Щука – род пресноводных рыб, единственный в семействе щуковых. В длину щука может достигать 1,5 м, а массой до 35 кг (обычно до 1 м и 8 кг). Тело торпедовидное, голова большая, пасть широкая. Окраска […]

 
kak-pozharit-soma
Без рубрики, Блюда из рыбы

Как пожарить сома

Cом — самый крупный пресноводный хищник. Обитает в омутах и захламленных речных ямах. По своим внешним признакам сом легко отличается от всех других рыб. У него огромная тупая голова, большая пасть, от которой отходят два […]

 
shashlyk-marinovannyy-v-kivi
Вторые блюда

Шашлык маринованный с киви

Вы спросите: «Что может быть лучше отдыха в семейном кругу?» Я Вам отвечу: «Отдых вместе с хорошим столом и обязательно с шашлыком!» Представляю рецепт шашлыка, замаринованного с киви. Очень быстро, очень вкусно, очень любимо. Приготовление […]

 
salat-vostorg
Салаты и закуски

Салат «Восторг»

Этот салат Восторг не оставит никого равнодушным. Он подается теплым. Приготовление салата «восторг»: Печень предварительно моем, обсушиваем и нарезаем на небольшие кусочки. На растительном масле жарим куриную печень до готовности. Гранат режем и разбираем на […]

 
kotlety-kurinye-v-risovoy-panirovke
Вторые блюда

Котлеты куриные в «интересной» панировке

Котлеты куриные в «интересной» панировке (рисовой). Приготовление: Рис предварительно отвариваем. Для фарша куриное филе сначала режем на кусочки, а затем кладем в чашу блендера, добавляем, яйцо, зеленый лук, петрушку и соевый соус. Солим и перчим, […]

 
Выпечка

Традиционный рецепт кекса

Предлагаем Вам традиционный рецепт кекса. Способ приготовления кекса: 1 пачку маргарина растопить. Вбить 4 куриных яйца. Добавить 1 стакан сахара. Все взбить. Влить ¼ стакана молока. 1 чайную ложку соды погасить в уксусе. Влить в […]

 
Вторые блюда

Овощное рагу в духовке

В нашем рагу используется целый букет овощей, можно долго и много писать о полезных качествах каждого из них в отдельности. Мы просто скажем Вам – приготовьте наше овощное рагу и Вы получите массу вкусовых эмоций […]

 
Салаты и закуски

Салат из грудки курицы с ананасами и виноградом — тиффани

Салат из грудки курицы с ананасами и виноградом — тиффани, незаменим для украшения любого праздничного стола. Способ приготовления салата тиффани: Куриную грудку отварить, остудить и разобрать на волокна. Грецкие орехи натереть на мелкой терке. Грибы […]

 
Вторые блюда

Индейка в духовке

Индейка в духовке отличное блюдо для семейного стола. Способ приготовления индейки в духовке Тушку индейки необходимо тщательно просмотреть. Если Вы обнаружили одиночные перья, либо пеньки от них, их следует удалить. Индейки моем под водой. Промакиваем […]

 
Выпечка

Овсяно-миндальное печенье

Овсяно-миндальное печенье обязательно понравится вам и вашим детям.. Для начала нужно обжарить и крупно порубить миндаль. Овсяную и ржаную муку смешать, добавить порубленный миндаль и сахар. Затем добавить мед, растительное масло, гашеную соком лимона соду, […]